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スイカ Wartermelon

スイカ イメージ

スイカは野菜ってホント!?
どちらかといえば野菜

日本の夏の風物詩でもある「スイカ」は、たびたび野菜か果物かで議論されます。

野菜に属しているという意見が多いですが、果物として扱われる方が多いです。

良いフルーツ選びのコツ

縞模様がトレードマーク

日本では夏になったら、蚊取り線香、花火、海水浴、そしてスイカなんです。夏と言われて思い浮かぶ果物がスイカなのではないでしょうか?

特に、海水浴に行ったらスイカ割りのようなイメージが定着しているのと、その緑色から夏をイメージさせているのかもしれません。

スイカのおいしい見分け方は、叩いた音で判断してください。ポンポンという音なら実が詰まっていてギュットしたものが多く、コンコンなら少々固め(青い状態)です。逆にドンドンという音は、空洞がある場合があります。

Pick Up(ピックアップ)

蜜の多いりんごは最高!

包丁でリンゴを切った時に、真ん中の方に黄色い部分があるのを見たことがありませんか?

蜜の多い部分がたくさんあるりんごは最高のおいしさが凝縮されています。

おいしいりんごを見分ける

メロンは高級品!?

メロンには何種類か種類がありますが、その多くが高価なものとして扱われています。

キレイなものを育てるのが難しいというのもありますが、フランス料理などでは生ハムと一緒に食べたりします。

おいしいメロンを見分ける

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